Nuestra carta
Nuestra carta ha sido cuidadosamente diseñada para transportarte a los sabores más auténticos y representativos de la región. Desde el aroma embriagador de nuestros asados hasta la frescura de nuestras verduras de temporada, cada ingrediente ha sido seleccionado con esmero para brindarte una experiencia culinaria inigualable. Disfruta de un festín de tradición y pasión en cada bocado. Te invitamos a deleitarte con la riqueza de la gastronomía española en La Tradición Madrid. ¡Buen provecho!
PRUEBA NUESTROS MENÚS DEGUSTACIÓN
Sumérgete en un festín culinario único con nuestro exclusivo Menú Degustación. Por solo 35 o 50 euros por persona, déjate seducir por una experiencia gastronómica sin igual. Desde exquisitos entrantes hasta deliciosos postres, cada plato es una obra maestra de sabor y creatividad basada en la experiencia de nuestro chef y en sus raíces manchegas . ¡Reserva ahora y disfruta!
PRUEBA NUESTROS CATERINGS
Menú 1
Tartar de atún marinado con soja y
humus de aguacate
Menú 2
Salmorejo huevo y jamón
Croquetas de setas
Jamón iberico y regañas
Menú 3
Brocheta de langostino y bisque de su coraz
Croqueta cremosa de cocido madrileño
QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES
¡Descubre la auténtica cocina española en La Tradición Madrid!
¡Déjanos enseñarte el sabor de la auténtica España en La Tradición Madrid! Nuestro restaurante, ubicado en el corazón del distrito centro, cerca de la Plaza de España, te ofrece una experiencia gastronómica inigualable.
Disfruta de nuestros desayunos
Empieza tus mañanas con nuestra irresistible variedad de desayunos en La Tradición Madrid. Desde opciones veganas y saludables hasta platos tradicionales, cada bocado es una delicia. Acompaña tu elección con cafés de primeras marcas y energízate para el día.